Alimentation, santé et environnement

« Pour une alimentation respectueuse de la santé et de l’environnement »,  tel était le thème de la journée qui s’est tenue le 5 mai dernier à la mairie du 10ème. Une initiative organisée par la Mutuelle Familiale et le Réseau Environnement Santé. Au programme, des ateliers pour des élèves de CM2  consacrés à l’équilibre alimentaire et à  l’eau.  Pour les adultes, deux ateliers ayant pour thèmes « alimentation et polluants chimiques » et « jardiner au naturel ».  A souligner un moment fort avec la projection du film « La grande invasion » qui alerte sur les dangers des perturbateurs endocriniens, omniprésents dans notre vie quotidienne, à la maison comme au travail. Des substances, comme par exemple les phtalates ou le Bisphénol A, présentes dans les emballages, de nombreux matériaux, les peintures et revêtements intérieurs et qui s’immiscent dans notre intimité hormonale. Une imprégnation d’un cocktail de produits chimiques qui n’est pas étrangère au développement de maladies comme le cancer, l’obésité, les troubles de la fertilité… Le film a été suivi d’un débat  qui a permis d’évoquer les moyens de prévention et aussi les moyens de pression que peuvent exercer les consommateurs –citoyens sur les industriels obnubilés par la recherche de la productivité maximale et du profit optimum. La Mutuelle Familiale prévoit d’autres initiatives d’information sur ces sujets préoccupants.