Ce restaurant aux trois A (Alternatif, Autogéré et Associatif) avait ouvert ses portes en 1997 au 4 de la rue Sainte Marthe. Le midi, la Rôtisserie était une cantine de quartier, ouverte à tous, sans exclusive, proposant des repas aux prix les plus bas. Le soir, elle était à disposition des associations qui y organisaient des repas pour financer leurs activités. Mais cette expérience originale a pris fin le 8 octobre avec la remise au propriétaire des clés de la Rôtisserie. Après 5 années de procédure pour s’opposer à la demande d’expulsion et malgré les multiples initiatives de soutien du monde associatif et d’habitants du 10ème. Une fermeture qui intervient en période d’aggravation de la crise, où le besoin d’initiatives de ce type est criant !
Article de Journal à Paris 10 -
Publié le Mercredi 2 Janvier 2013 -
Numéro de Novembre - Décembre 2012